今年10月16日是第46个世界粮食日，联合国粮食及农业组织将全球活动主题确定为“创新当下，粮安未来”；10月16日所在周为全国粮食安全宣传周，主题是“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”。启动仪式现场开展了粮食行业文艺节目表演，作为协办单位，我校选送的傣族舞蹈和舞狮两个节目登台亮相，以富有云南民族特色和青春朝气的舞台呈现，表达了对耕耘的礼赞、对丰收的礼敬，传递了爱粮节粮、惜粮护粮的价值理念，赢得现场观众热烈反响。活动期间，赵伟实地参观了“云岭粮油”主题展区和节粮减损科普展区，详细了解全谷物加工、科学储粮、产后节粮减损等环节的技术应用与推广情况，并看望慰问参演师生，勉励大家要抓住面向社会展示学校形象的舞台，把舞台上的精气神转化为精进技能、服务社会的实际行动。

 赵伟表示，粮食安全是“国之大者”，学校认真贯彻习近平总书记关于保障国家粮食安全的重要论述和重要指示批示精神，落实“十五五”规划关于推进粮食产后全链条节约减损、实施全谷物行动计划的部署，我校作为省内唯一开设粮食工程技术与管理专业的高职院校，既是节粮减损的践行地，更是粮食安全领域技术技能人才培养的主阵地，必须主动把学校发展摆进国家粮食安全战略和云南粮食产业发展大局中去谋划，把珍惜粮食、反对浪费的要求融入立德树人全过程。

下一步，学校将按照上级统一部署，立足专业优势重点抓好四方面工作：一是以粮食工程技术与管理专业为牵引，面向乡村和粮食收储企业开展科学储粮、产后节粮减损技术服务与技能培训，把全谷物行动计划的要求落实到课程、实训和社会服务中；二是依托食品检验检测技术专业力量，发挥专业带头人在粮食行业职业技能竞赛中的执裁经验和技术优势，服务粮油质量检验、品质鉴定等技术需求；三是发挥食品智能加工技术专业在高原特色农产品精深加工上的积累，围绕咖啡、坚果等云南优势品类开展工艺改良和新产品研发，助力“云品出滇”与“绿色食品牌”打造；四是持续深化校园“光盘”行动和“青春守护中国粮”系列主题活动，推进食堂精细化管理、按需供餐和厨余减量等，将节粮减损纳入绿色校园建设考核并形成长效机制，以务实举措守护粮食安全，为服务云南“3815”战略发展目标贡献机电力量。

供稿：商贸管理学院

一审一校：邓珍真

二审二校：杨婉珍

三审三校：宣传部